こんにちは。長崎・思案橋で「炭火やきとり武将門」の三代目をしている、熊谷将希（マサキ）です。
ぼくはいま、お店のホームページづくりをAIに任せています。使えば使うほど、AIは小さなお店の心強い味方になると感じています。
このブログでは、飲食店でAIを使う方法を、いくつも書いてきました。このページでは、はじめての方が、どの順番で読めばいいかをまとめました。仕込みや接客の合間に、できそうなところから試してみてください。
このガイドの順番
- STEP1 AIを使い始める
- STEP2 メニュー・貼り紙・SNSの文をつくる
- STEP3 外国のお客さんに伝える
- STEP4 Googleマップの店の情報を整える
- STEP5 求人の文をつくる
- STEP6 ホームページをつくる
STEP1 AIを使い始める
まずは、なぜ飲食店こそAIを使うといいのか。そして、ChatGPT・Claude・Geminiのどれから、どう始めればいいのかを知るところからです。
まずはここから長崎の飲食店こそAIを使うべき理由｜焼き鳥屋の三代目が教える、今日からできる5つの使い方、飲食店のAI活用を解説。人手が足りない、時間がない。そんな飲食店こそAIを使うべきだと思っています。メニューの外国語訳、SNSの投稿文、口コミへの返信、仕込み… あわせて読みたい生成AIの始め方｜ChatGPT・Claude・Geminiのちがいと、長崎の個人店が今日からできる最初の一歩、生成AIの始め方をやさしく解説。ChatGPT・Claude・Geminiのちがい、うまく頼むコツ、長崎の個人店が今日からできる最初の一歩と注意点をまとめまし… STEP2 メニュー・貼り紙・SNSの文をつくる
飲食店の毎日には、メニュー表、今日のおすすめの貼り紙、SNSの投稿と、文章を書く仕事がたくさんあります。AIがいちばん力を発揮しやすいところです。そのまま使える頼み方の例もまとめています。
あわせて読みたい飲食店のAIメニューの作り方｜長崎の焼き鳥屋の三代目が教える、メニュー表・貼り紙・SNS投稿のそのまま使える頼み方飲食店のメニュー表、今日のおすすめの貼り紙（POP）、SNSの投稿文をAIで作る方法を、そのまま使える頼み方（プロンプト）の例つきでまとめました。ChatGPT… STEP3 長崎に来る外国のお客さんに伝える
長崎は、海外から訪れる方も多いまちです。メニューの外国語訳や、注文・会計の案内、口コミへの返信も、AIが手伝ってくれます。
あわせて読みたい長崎の飲食店のインバウンド対応はAI翻訳で｜メニューの外国語訳から口コミの返信まで、焼き鳥屋の三代目が解説長崎の飲食店が、海外からのお客さんにAIで対応する方法をまとめました。メニューの英語・韓国語・中国語の訳、アレルギーや食材の説明、注文や会計の案内、Google… STEP4 Googleマップの店の情報を整える
お店を探す人の多くが見るのが、Googleマップです。店の説明や最新情報の投稿も、AIで下書きできます。
あわせて読みたいGoogleビジネスプロフィールは飲食店こそAIで整える｜長崎の焼き鳥屋の三代目が教える、説明文・投稿・写真の文のそのまま使える頼み方飲食店のGoogleビジネスプロフィール（Googleマップの店の情報）をAIで整える方法を、店の説明文・最新情報の投稿・写真に添える文のそのまま使える頼み方7… STEP5 求人の文をつくる
人を募集するときの文も、AIに下書きを任せられます。ただし、労働条件や決まりごとは、自分で必ず確かめることが大切です。
あわせて読みたい飲食店の求人の文章はAIで作れる｜長崎の焼き鳥屋の三代目が教える、アルバイト募集のそのまま使える頼み方飲食店の求人・アルバイト募集の文章をAIで作る方法を、文に入れること、Instagram・貼り紙・求人サイトの書き分け、そのまま使える頼み方6つ、労働条件や最低… STEP6 ホームページをつくる
最後は、お店の顔になるホームページです。ぼくがAIにホームページづくりを任せている話は、こちらに書きました。
あわせて読みたいホームページづくりを、いまAIに全部任せています最近、ホームページづくりをAIに全部任せています。長崎・思案橋のお店や自治会のホームページを、AIで作り直してWordPressから引っ越しました。ぼくがしたの… 
まさき
AIに下書きを任せれば、そのぶん、仕込みや接客に使える時間が増える。そこに、いちばんの価値があると考えています。
AIやWeb3.0を、なぜ焼き鳥屋のぼくが学んでいるのか。その理由も、よかったら読んでみてください。
このブログについてなぜ焼き鳥屋の三代目が、AIとWeb3を学ぶのか焼き鳥屋の三代目のぼくが、なぜAIとWeb3に興味を持ち、学び続けているのか。日本の行く末への危機感、大好きな長崎くんちを守りたいという想い、そして技術の革新性… 長崎の小さなまちから、今日も世界へ。現場からは、以上です。
※AIのサービスの名前や内容は、それぞれの記事を書いた時点のものです。料金やプランは、各サービスの公式サイトで確かめてください。写真：Unsplash（Jaz. Mine）
